30分後。解凍プレートに置いた鮭は出て曲げられるまでに。一方で通常のまな板に置いた鮭はまだ硬い状態

30分後。解凍プレートに置いた鮭は出て曲げられるまでに。一方で通常のまな板に置いた鮭はまだ硬い状態