おいしさの秘密と私のこだわり
スタバの伝統と祝祭気分を自宅で手軽に楽しめるネスレのオリガミ
2022年11月9日 12:30
ネスレ日本は、冬季限定の「スターバックス ホリデーシーズン ブレンド」を11月1日に発売した。今回は飲料事業本部 スターバックスCPGビジネス部の常盤馨氏に開発の背景やこだわりのポイントを伺った。
――商品開発の経緯を教えてください。
常盤氏：「スターバックス オリガミ パーソナルドリップ コーヒー ホリデーシーズン ブレンド」は、スターバックスの伝統と祝祭気分にあふれた冬季限定のコーヒー「スターバックス ホリデーシーズン ブレンド」を、1杯分のドリップタイプで手軽に楽しんでいただくために開発された製品です。
――どんな特徴があるのでしょうか。
常盤氏：「スターバックス ホリデーシーズン ブレンド」は、明るく鮮やかな印象のラテンアメリカ産とコクのあるインドネシア産のコーヒーをブレンドした、ほのかに甘みが残る、やわらかで奥行きのある味わいが特徴のコーヒーです。甘いハーブのような香りとメープルのような風味を持つ、ホリデーシーズンならではの心あたたまる一杯をお楽しみいただけます。
――こだわりのポイントは？
常盤氏：「スターバックス オリガミ パーソナルドリップ コーヒー ホリデーシーズン ブレンド」は、スターバックスのおいしさを大切に包み込んだ1杯分のドリップタイプのコーヒーなので、特別な器具が不要という手軽さが特徴です。コーヒーをいれるプロセスや時間もお楽しみいただきたいです。
――どんな人に飲んでもらいたいですか？
常盤氏：「スターバックス ホリデーシーズン ブレンド」は、ホリデーシーズンを想い、おうちでゆっくり過ごす心あたたまるひとときに味わっていただきたいコーヒーです。おひとりのおうちカフェタイムに楽しむのはもちろんのこと、ホリデーシーズンを家族や友人とおうちでお祝いするひとときにもおすすめです。
――ありがとうございました。
