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スープストックトーキョー、通販の「戻り品」や賞味期限が近い冷凍スープを「PASS THE BATON MARKET Vol.5」で販売
2021年10月2日 12:00
- 2021年10月9日~10日 開催
Soup Stock Tokyo(スープストックトーキョー)は、10月9日~10日に開催される「PASS THE BATON MARKET Vol.5」に出展すると発表した。
「日本の倉庫を空っぽに。」を合言葉に、企業やブランドの倉庫に眠っていた規格外品やデッドストックアイテムを集めた蚤の市「PASS THE BATON MARKET Vol.5」に出展し、品質に問題のない通販での「戻り品」をキッチンカーで提供する。
また、賞味期限が近づいてきた冷凍スープの物販販売も行なうという。