ファミマ、新食感スイーツ「ダックワーズサンド」「スフレケーキ」発売

　ファミリーマートは、新食感スイーツ「ダックワーズサンド チョコ」と「スフレケーキ チーズ」を11月29日に発売する。価格は各228円。

「ダックワーズサンド チョコ」は、“サクッふわ食感”が楽しめるサンドスイーツ。生チョコを挟む生地は、砂糖をかけて焼き上げることで外側はサクッとした食感に、メレンゲを加えることで内側はふわっとした食感になっている。アーモンドパウダーとヘーゼルナッツパウダーを生地に加えることで、ナッツの香ばしい風味も楽しめる。

「スフレケーキ チーズ」は、ファミマの定番スイーツ「スフレ・プリン」のスフレを進化させ、“ふわしゅわ食感”を楽しめるようにしたもの。ベースとなる生地に、気泡を潰さないよう手作業でメレンゲを混ぜ合わせることで、独特の食感を表現。中にチーズクリームを忍ばせることで、濃厚なチーズ感を楽しめるようにしている。

ダックワーズサンド チョコ

スフレケーキ チーズ

　発売にあわせ、11月29日～12月12日には「Famima Sweets」の購入で、次回30円引きとなるレシートクーポンも提供される。