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びっくりドンキー、旨辛の「肉味噌担々バーグディッシュ」と「チーズダッカルビ風バーグディッシュ」が期間限定で登場
2023年1月19日 08:00
- 2023年1月25日 発売
ハンバーグレストラン「びっくりドンキー」（アレフ）は、旨辛バーグ「肉味噌担々バーグディッシュ」と「チーズダッカルビ風バーグディッシュ」を1月25日から期間限定で販売する。価格は各1595円。
2種類の旨辛「じんわりとした辛さ」と「やみつきになる辛さ」という2種類の旨辛が味わえる。
肉味噌担々バーグディッシュは辣油の辛さがきいた豆乳ベースのソースに、豆板醤で味付けをし、コクのある肉味噌をプラスした。じんわりとした辛さが癖になる。豆乳の優しい風味と胡麻の香ばしい香りのなかに感じる旨辛は、ディナーだけではなくランチにもおすすめという。
チーズダッカルビ風バーグディッシュは、韓国唐辛子の辛さが際立つ旨辛ソースに相性抜群のチーズを絡め、人気韓国料理チーズダッカルビの味をびっくりドンキー風にアレンジ。辛さの奥にもチーズとハンバーグの旨味が感じられるように仕上げている。
