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テーブルマーク、自分にあった冷凍食品を購入できる「食＋（ショクタス）」
2023年1月31日 16:31
- 2023年1月30日 グランドオープン
テーブルマークは、アレルゲン不使用や動物性原材料不使用など、自分にあった冷凍食品を購入できるオンラインショップ「食＋（ショクタス）」を1月30日にグランドオープンした。
同社では、食卓に自由な選択肢をプラスすることをコンセプトにした「食＋」を2022年7月にプレオープンし、食に対して何らかの悩みや不安を抱えている人に向けて、特定の食材や成分を使わずに本格的な味わいが楽しめる食品を“BEYOND FREE”と位置づけ、ネット通販で提供するサービスを運営してきた。
プレオープン時にはプラントベースのケーキなどが人気となっていたが、グランドオープンに際しては、アレルゲン不使用、動物性原材料不使用、糖質カット・塩分カットといった切り口で新たに19商品をラインアップに追加するとともに、「ショクタスマガジン」「マイショクタス」「おいしかったマーク」といった新サービスをスタート。
同社がサービスのメインターゲットとする20～40代の男女を対象に実施した調査によれば、90％以上が「おいしい」と回答するなど、食材や成分に制約を加えながらも、おいしさについて妥協せずに開発したメニューをラインアップしたという。
同社によれば、プレオープン時には定期配送のサブスクリプションに軸を置いていたが、単品購入のニーズも高く、グランドオープンに際しては、単品でもきちんと購入できるように改善を図ったとのこと。
グランドオープンにあわせ、2月19日までの期間限定で、3000円以上（送料を除く）の購入で先着300名に「豆乳クリーム ロールケーキ チョコ」（490円）をプレゼントするキャンペーンも実施されている。
アレルゲン不使用
動物原材料不使用
糖質カット・塩分カット
