「イビス大阪梅田」1階のレストラン、ランチ営業再開でフランスの郷土料理提供

Brasserie La Loge

　JR大阪・梅田駅近くのホテル「イビス大阪梅田」1階のレストラン「COOKPARK」がランチタイムに「Brasserie La Loge（ブラッスリー ラ・ロジュ）」として4月20日にリニューアルオープンする。

　COOKPARKは、コロナ禍でランチ営業を自粛していたが、このほど営業を再開することとなり、“フランスのカフェブラッスリー”をモチーフに、フランスの郷土料理をメインに提供していく。フランス・ベルギーの星付きレストランで研鑽を重ねたシェフ・佐川善弘氏が料理を手掛ける。料金は1980円～。

フランダースの牛肉のビール煮込み

真鱈のブランダードEXヴァージンオリーブオイルとクルトン添え（プロヴァンス地方）

　所在地は大阪府大阪市北区小松原町1-5。ランチの営業時間は11時30分～13時30分。火曜・水曜が定休日となる。