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大戸屋、山澤礼明さん監修の筋肉メシ「旨辛だれの鰹ユッケ」「鶏もも肉の塩麹蒸し土鍋」発売

たんぱく質35g以上/脂質10以下/カロリーは700kcal以内

2023年5月12日~6月30日 販売

大戸屋「旨辛だれの鰹ユッケ」「鶏もも肉の塩麹蒸し土鍋」

 大戸屋は、筋肉系YouTuberの山澤礼明さん監修の“筋肉メシ”「旨辛だれの鰹ユッケ」「鶏もも肉の塩麹蒸し土鍋」を34店舗で発売した。

 高タンパク・低脂質で、健康的な体づくりをサポート。たんぱく質35g以上、脂質10以下で、カロリーは700kcal以内に抑えた。いずれも6月30日までの販売予定としており、店舗により終売時期は異なる(販売状況は公式サイトを確認)。

「旨辛だれの鰹ユッケ」

価格: [定食]1380円、[単品]1290円

 魚の中でもトップクラスのタンパク質含有量があり、低カロリーで栄養価も高い「鰹」を使った大戸屋初の筋肉メシ。

 卵黄と絡めた旨辛だれはご飯との相性も抜群で、ユッケ丼にしても食べられる。低カロリーかつ満腹感が味わえるので、筋肉をつけたい人だけでなく“太りたくないけどガッツリいきたい”という人にもおすすめという。

「旨辛だれの鰹ユッケ」(エネルギー607kcal、たんぱく質36g、脂質10g、糖質86g、塩分4.4g)

「鶏もも肉の塩麹蒸し土鍋」

価格: [定食]1090円、[単品]1000円

 高タンパク低カロリー低脂質の3拍子がそろった、旨みたっぷり筋肉土鍋。塩麹に漬け込んで土鍋で蒸し上げた鶏肉は、柔らかジューシーで噛むたびに口の中に塩麹の旨みが広がる。おろしポン酢をたっぷりつけて、さっぱりと食べられる。筋トレ中の人だけでなく、ダイエット中の人にもおすすめという。

「鶏もも肉の塩麹蒸し土鍋」(エネルギー651kcal、たんぱく質43g。脂質10g、糖質85g、塩分6.0g)

販売店舗

神田神保町店/丸の内新東京ビル店/新丸の内センタービル店/飯田橋店/神田小川町店/秋葉原駅前店/田町店/六本木店/品川グランパサージュ店/銀座三越前店/高田馬場駅前店/新宿西口大ガード店/新宿センタービル店/新宿東口中央通り店/新宿フロントタワー店/中目黒店/五反田東口駅前店/武蔵小山店/池袋東口店/目白店/池袋西口店/巣鴨駅前店/大塚南口店/南池袋店/ユニバーサルシティ店/カリーノ江坂店/イオンモール北大路店/京都錦小路店/イオンモール高の原店/須磨パティオ店/泉北パンジョ店/テラッソ姫路店/りんくうシークル店/イオン明石店

山澤礼明さん