キリンビール、ゆず/すだち/かぼすを使った「麒麟百年 和柑橘サワー」期間限定発売

キリンビール「麒麟百年 和柑橘サワー」

　キリンビールは「麒麟百年」ブランドから、「麒麟百年 和柑橘サワー」を期間限定で11月28日に発売する。アルコール分は5％で、容量は350mL缶と500mL缶。

　ゆず（主に国産）をメインに、すだち、かぼす（いずれも国産）の和柑橘の香りと苦みのきいた果汁感に、同社の強みである発酵技術を活かしたビール酵母で発酵させたレモン果汁を合わせ、さわやかで心地よい複雑味を加えることで、芳醇で飽きのこない味わいに仕上げたという。