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ココス、紅はるかが主役の「おいもフェア2023」。おいもづくしのパフェ/カスタードブリュレなど登場
2023年11月25日 12:00
- 2023年11月30日～2024年1月上旬 販売予定
ファミリーレストラン「ココス」（ココスジャパン）は、紅はるかが主役の「おいもフェア2023」を11月30日からスタートする。
ねっとりとした食感の紅はるかの焼きいもや、なめらかな食感の石垣島産紅芋のプリン、外はカリっと中はホクホクの大学芋、パリッとしたおいもチップスなどが入った「おいもづくしのスペシャルパフェ」など、計4品がラインアップ。
さらにドリンクバーには、さつまいもがほんのり香る「スイートポテトティー」が登場する。
ココス「おいもフェア2023」
販売期間： 2023年11月30日～2024年1月上旬予定
※大学芋、おいもチップスの品種は紅はるかではない
おいもづくしのスペシャルパフェ
価格： 1155円
紅はるかの焼きいも、石垣島産紅芋のプリン、大学芋、おいもチップス、クリーミーなカスタード、塩キャラメルアイスを使用。さらに、爽やかな酸味のりんごゼリーとコンポートを加え、さつまいもの風味を引き立てた。
焼きいものあったかカスタードブリュレ
価格： 649円
紅はるかの焼きいもにカスタードブリュレをトッピングし、バーナーで香ばしく炙った。別添えの塩キャラメルアイスを上にのせて味わう。りんごとおいもチップスをディップしながら食べるのもおすすめとしている。
おいもとりんごのあったかカスタードクレープ
価格： 649円
ほくほくの焼きいも、ほどよい酸味のりんごのコンポート、とろっと甘いカスタードをもちもちのクレープで包んだ。大学芋とおいもチップス、塩キャラメルアイスをトッピングしたほか、プレートをキャラメルソースとローストミックスナッツで飾りつけた。
おいものミニパフェ
価格： 539円
焼きいも、大学芋、紅芋プリン、おいもチップスを添えたミニパフェ。
スイートポテトティー（ドリンクバー）
さつまいもがほんのり香るホットドリンク。
