エースコック、通のみぞ知る！真っ黒スープの「THE裏ご当地 札幌黒醤油ラーメン」発売

エースコック「THE裏ご当地 札幌黒醤油ラーメン」

　エースコックは「THE裏ご当地 札幌黒醤油ラーメン」を5月13日に発売する。価格は271円前後（税別）。

　すでに人気を誇っている有名ご当地ラーメンではなく、通のみぞ知る“裏ご当地ラーメン”に着目したカップ麺シリーズから、札幌の裏ご当地である「黒醤油ラーメン」の再現を目指した商品が登場。

　たまり醤油に黒マー油を浮かべた真っ黒なスープに、ガツンとにんにくをきかせたコク深い一杯が味わえるという。ポークベースにガーリックを加えた黒醤油スープに、適度な滑らかさと弾力の角刃の太めんを組み合わせた。具材は、味付け焼豚・メンマ・ねぎを使用。別添の液体スープと調味油を加えることで醤油やラードのコクが増すとしている。