ニュース

エースコック、ごまとスパイスのおいしさを追求した「わかめラーメン」発売

2024年8月19日 発売

エースコック「わかめラーメン 薫るTHEごましょうゆ」(左)と「わかめラーメン 薫るTHEスパイスしょうゆ」(右)

 エースコックは1983年発売のロングセラー「わかめラーメン」から、わかめラーメンのおいしさを引き立たせている「ごま」と「スパイス」をテーマに、それぞれの特徴を最大限引き立たせた「わかめラーメン 薫るTHEごましょうゆ」と「わかめラーメン 薫るTHEスパイスしょうゆ」を8月19日に発売する。いずれも価格は236円前後(税別)。

 適度に味付けをした滑らかでコシのある歯切れのよい麺に、いりこや鰹のだしにオイスターの旨みを加えたしょうゆスープ、風味のよいごまや磯の風味豊かなわかめを併せたラーメン。これをベースに「薫るTHEごましょうゆ」は、一番搾りのごま油や食べた時にプチプチとはじけるいりごまが香ばしい味わい、「薫るTHEスパイスしょうゆ」は、粗挽き黒胡椒、白胡椒、ペッパーオイルの香り立つスパイシーさが食欲をそそる味わいに仕上げている。