ファミマ、安食雄二シェフ監修の3種の「感動！スイーツパン」10月8日発売

「感動！スイーツパン」を監修した安食雄二シェフ（左）と商品本部 FF・スイーツ部 ベーカリー・チルド飲料・アイスグループの鈴木崇義氏（右）

　ファミリーマートは、パティシエの安食雄二シェフ監修の3種の「感動！スイーツパン」を10月8日に発売する。

　同社では、プライベートブランドのファミマルのベーカリー商品をファミマルBakeryとして2023年10月から展開しているが、同ラインの立ち上げ1周年を記念し、「パンより贅沢。スイーツより満足。」をコンセプトにした商品を開発することにした。

　商品としては、「ティラミスメロンパン ヘーゼルナッツコーヒークリーム」、「塩キャラメル生フランスパン」、「焼きチョコクロワッサン クイニーアマン仕立て」が登場。それぞれ185円で販売される。

ティラミスメロンパン ヘーゼルナッツコーヒークリーム

「ティラミスメロンパン ヘーゼルナッツコーヒークリーム」は、コーヒー生地とヘーゼルナッツ入りのココア風味のビスケット生地を組み合わせたメロンパンに、ヘーゼルナッツコーヒークリームとマスカルポーネ風味のホイップをサンド。ティラミスのような味わいが感じられるメロンパンとなっている。

塩キャラメル生フランスパン

「塩キャラメル生フランスパン」は、生クリームを練り込んだしっとり、もっちり食感のフランスパン生地に、ビターキャラメルソースと塩味がきいたミルクホイップをサンドし、キャンディングアーモンドがトッピングされている。

焼きチョコクロワッサン クイニーアマン仕立て

「焼きチョコクロワッサン クイニーアマン仕立て」は、チョコクリームを絞ったチョコ味のクロワッサン生地に塩味のきいたアメフィリングを絞り、生クリーム入りのチョコクリームを包みこんで焼き上げたもの。アメフィリングの食感が楽しめるクイニーアマン仕立てとなっている。

　3商品の発売にあわせ、ファミマルBakeryの購入で次回使える50円引きファミペイクーポンをプレゼントするキャンペーンや、抽選で1万名に3商品のいずれかと交換できる無料引換クーポンをプレゼントするSNSキャンペーンが実施される。