「明星 チャルメラカップ とり野菜みそラーメン」「とり野菜みそピリ辛ラーメン」発売。売上一部の寄付で能登を応援

明星食品「明星 チャルメラカップ とり野菜みそラーメン」「同 とり野菜みそピリ辛ラーメン」

　明星食品は、カップめん「明星 チャルメラカップ とり野菜みそラーメン」と「明星 チャルメラカップ とり野菜みそピリ辛ラーメン」を1月19日に発売する。内容量は「とり野菜みそラーメン」が71g（めん55g）で、「とり野菜みそピリ辛ラーメン」が70g（めん55g）。価格はいずれも236円前後（税別）。

　石川県では定番の鍋用みそのまつや「とり野菜みそ」とのコラボ商品として発売し、売り上げの一部を令和6年能登半島地震に係る災害義援金として石川県に寄付する。それにあたり、とり野菜みその公式キャラクター「とりさん」とチャルメラおじさんがアイコンとして登場する。「能登のために、石川のために 応援消費おねがいプロジェクト」のロゴを併せて用いることで、まつやと明星食品が共同で能登を応援していることを表す。

「明星 チャルメラカップ とり野菜みそラーメン」は、味わい深い風味とコクのある「とり野菜みそ」を使用したまろやかなみそと野菜の旨みを感じる。「とり野菜みそピリ辛ラーメン」は、まつや特製の豆板醬を加えた「ピリ辛とり野菜みそ」を使用し、ほどよい辛さとみそのコクがクセになる。いずれも白味噌をベースに鶏や野菜の旨み、にんにくなどを合わせたスープにつるみのある歯切れのよい麺を使い、豚肉ダイス、キャベツ、ニラなどの鍋の具材をイメージした野菜が入っている。