【今週のローソンさん】東京永福町の名店ラ・ピッコラ・ターヴォラ監修の新作冷凍ピザが登場！

今週のローソンの新商品を紹介します

　ローソンが3月31日に発売する新商品をご紹介します。東京・永福町の名店「ラ・ピッコラ・ターヴォラ」が監修した冷凍ピザで、2022年11月発売の「マルゲリータ」、2023年5月発売の「クアットロフォルマッジ」に続いて「ジェノベーゼ」が新登場します。価格は624円。

　この「ラ・ピッコラ・ターヴォラ」監修シリーズは、発売のたびにおいしいと話題になったようなので、以前食べたことがある人には「待ってました！」の商品なのでは？

ラ・ピッコラ・ターヴォラは京王井の頭線 永福町駅から徒歩約3分の場所にあるナポリピッツァの有名店。今度予約して行ってみようっと

　パッケージの裏面にも記載がありますが、本商品は必ず焼く前に解凍します。ピザを外袋のまま冷蔵庫で約5時間解凍するか、外袋から出し内袋もはずして電子レンジで解凍するかのどちらかです。今回は電子レンジで解凍しました。

外袋から出したところ。バジルペーストの上に、イタリア産チーズとベーコンが乗っています

電子レンジは600Wで約1分

　続いて250℃に予熱したオーブンで8～9分焼くと、生地のフチ部分がこんがりキツネ色に。固形だったチーズはベーコンを包みながら溶け広がりました。う～ん、おいしそう！

焼けました！

　熱々のうちに食べてみると、ふくらんだフチの部分はカリッと香ばしく、内側はもちもちと弾力があってボリュームある1枚。香り豊かなバジルソースと混ざりあったイタリア産チーズのコクが絶品のピザでした。

冷凍ピザとは思えないクオリティ。我が家の冷凍庫ストックに決定ですわ～