セブン-イレブン「セブンプレミアム ゴールド 金のハンバーグ/金のビーフカレー」リニューアル！

セブン-イレブン「セブンプレミアム ゴールド 金のハンバーグ」

　セブン-イレブン・ジャパンは、「セブンプレミアム ゴールド」ブランドから「金のハンバーグ」「金のビーフカレー」をリニューアルし、4月21日から順次発売する（首都圏以外では28日以降）。価格はいずれも398円（税別）。

「セブンプレミアム ゴールド 金のハンバーグ」は原材料や配合、調理工程を刷新し、「究極の合いびきハンバーグ」を目指した。牛肉の比率をアップし、粗挽きで肉粒感を引き立たせている。部位ごとにこね時間を変え、中はしっとり外はこんがりと焼き上げることで、かむたびに旨味たっぷりの肉汁があふれるジューシーな味わいになっている。デミグラスソースにはボルドー産赤ワインを使用し、濃厚な肉の旨味に負けないキレのある後味に仕上げた。

「セブンプレミアム ゴールド 金のハンバーグ」398円（税別）

「セブンプレミアム ゴールド 金のビーフカレー」は、牛肉を塩や砂糖、スパイスやハーブで漬け込むことで、香りと旨味がアップした柔らかい食感へと進化させた。また、玉ねぎや人参などの香味野菜を一から炒め、焙煎スパイスと合わせることで、香りが際立つ本格的な味わいに仕立てている。

「セブンプレミアム ゴールド 金のビーフカレー」398円（税別）