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セブン-イレブン、夜に楽しみたい抹茶アイスクリーム3品を発売。5月9日のアイスクリームの日を契機に“夜アイス”を伸長へ
2026年4月22日 17:07
- 2026年4月28日 発売
セブン-イレブン・ジャパンは、5月9日の「アイスクリームの日」に合わせ、「セブンプレミアム ワッフルコーン宇治抹茶ミルク」「ナナズグリーンティー 抹茶パフェ」「匠茶最中」を4月28日に発売する。
「セブンプレミアム ワッフルコーン宇治抹茶ミルク」（354.24円）は京都府産宇治抹茶を100％使用し、抹茶の旨み・苦みとミルクアイスを合わせた抹茶ラテのような味わい。「ナナズグリーンティー 抹茶パフェ」（419.04円）はナナズグリーンティーと初コラボレーションした商品で、「nana's green tea オリジナルブレンド 抹茶」に北海道産生クリームを合わせたアイスクリームに、つぶあんや抹茶蜜、おもちなど6種類の素材を重ねた。「匠茶最中」（375.84円）は宇治抹茶の「一番茶」を使用し、新芽ならではの爽やかな香りと旨みが味わえる。
これらの商品は、コロナ禍を経てユーザーが夜を1人の時間として楽しむことが増え、スイーツのようにアイスクリームを楽しむ“夜アイス”の需要が伸びていることを受けて、アイスクリームメーカー各社と連携して開発。そして「アイスクリームの日」を起点として、ユーザーの利用シーンにより合わせた商品開発をアイスクリーム業界を巻き込んで進めたいと考えている。
同社では発表会を開催し、グロサリー商品開発部 統括マネジャー 片岡孝寛氏が背景や戦略などについて説明した。
片岡氏は、日本の四季が変化して二季化が進んでいることや秋から春にかけて売上が伸びていることなどをあげ、アイスクリーム市場は2030年まで右肩上がりで成長すると予測。一方で、海外メーカーの3D形状アイスクリームやアイスクリームとゼリーの食感を掛け合わせた商品を販売したところ初週で100万個超えの販売を記録したことを提示し、「日本のアイスクリームの技術力は高く、世界に負けるはずはない。ものづくりのやり方を改革して、業界全体を大きく伸ばしていきたい」と語った。
そのなかでセブン-イレブンは、菓子とアイスクリームの境界を取り払い、ユーザーの「利用シーン×ターゲット」を起点とした価値の開発に力を入れていく。「コロナ禍以降で生活スタイルが変化し、夜ゆっくりと過ごす方が増えている。お客さまの店舗の訪問時間も19時にピークを迎えていることから、商品の新しさに加え時間の過ごし方に着目して商品開発を行なっていきたい」と片岡氏は語り、夜帯のアイスクリームの売上を123％まで伸ばしていく方針だという。
発表会後半では年間に1000種以上のアイスクリームを食べるという、アイスマン福留さんが、グロサリー商品開発部 アイス マーチャンダイザー 竹谷絵梨氏とともに登壇した。
福留さんは5月9日のアイスクリームの日の由来を紹介しながら、「セブン-イレブンのアイスクリームは気軽に買うことができながら、クオリティが高い。トレンドを生み出しており、進化している」と話した。また、2026年のアイスクリームのトレンドとして「プレミアム」「体験型」「再解釈」をあげ、特に体験型について「アイスクリームの見た目や食感を楽しむことがキーワードになっている」と話した。
そして新商品である3商品を試食。「どれも各社の技術力が活かされている。『セブンプレミアム ワッフルコーン宇治抹茶ミルク』は抹茶が上品でミルクが合わさることで抹茶ラテの味わい。『匠茶最中』は和菓子を食べているような完成度で、最中の内側にホワイトチョココーティングがされていることでサクサク、中の甘納豆もおいしい。『ナナズグリーンティー 抹茶パフェ』は井村屋が作っているだけあり、もちとあんこ・アイスクリームの製造ノウハウとおいしさが詰まっており、さまざまな味わいが楽しめる」と語った。
最後に赤城乳業や井村屋、明治、森永、ロッテなどアイスクリームメーカーをはじめとするパートナー企業9社も登壇して、アイスクリーム業界全体を盛り上げていくことをアピールした。
実際に試食してみると、「セブンプレミアム ワッフルコーン宇治抹茶ミルク」は、抹茶とミルクが合わさってとてもクリーミー。抹茶の苦みは少ないが、香りはしっかりしていた。「匠茶最中」は最中が非常にサクサクで驚いた。アイスクリーム部分は抹茶の渋みも感じ、抹茶好きにはぴったりな商品だと思った。「ナナズグリーンティー 抹茶パフェ」はもちの弾力がよく小豆、抹茶のバランスがとてもよい。ご褒美時間になど、ゆっくり時間をかけて堪能したい一品だった。
