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ローソン、お手頃価格でありながら旨みアップ！「だし」を使用したおにぎり5品発売
2026年10月5日 16:47
- 202610月6日 発売
ローソンは「重ね旨だし三段抽出製法」で抽出しただしを使用したおにぎり5品を10月6日に発売する。価格は149円から。
これまでの昆布と本枯節を低温～中温で抽出する「二段旨だし製法」をリニューアルし、マイクロバブル水を使用して昆布を水とり抽出する「重ね旨だし三段抽出製法」を採用。さらに、微粉末化したかつお節を配合し、旨みと風味の相互に引き立てる。
米や海苔などの原材料の価格高騰が続くなか、おにぎりを購入する際に重視する点として、「具材の種類」が約7割、「価格」と「味」がともに約6割にのぼった。これらに応えるため、お手頃な価格で人気のあった“旨だし”をリニューアルしたという。
なお、ローソンでは米の市場価格の低下を受け、エリア限定の商品も含めた手巻おにぎり全品を10円値下げしている。
だしおにぎり しそ昆布
価格： 149円
しその風味豊かなしそ昆布を具材にしたシンプルなおにぎり。旨みたっぷりのごはんは、「重ね旨だし三段抽出製法」の白だしで炊きあげた。
塩昆布と沢庵おにぎり（国産もち麦入り）
価格： 149円
「重ね旨だし三段抽出製法」のだしを使用したごはんで、塩昆布の旨みとほどよい食感の沢庵が楽しめるもち麦入りおにぎり。
大きなおにぎり 青しそと茎わかめ（もち麦入り）
価格： 246円
素材本来のよさを最大限に引き出した白だしで炊いたごはんと青しその香り、茎わかめと野沢菜の食感が楽しめる大きなおにぎり。
胡麻さけおにぎり
価格： 171円
「重ね旨だし三段抽出製法」の白だしで炊いたごはんに、旨みの強い鮭と風味のよい金胡麻を混ぜ込んだ。
三陸産わかめごはんおにぎり
価格： 171円
※近畿・東北・広島・山口は仕様が異なる
茎と葉の2種類を使った三陸産わかめと白ごまを、「重ね旨だし三段抽出製法」の白だしで炊いたごはんに混ぜ込んだ。
