おいしさの秘密と私のこだわり

手軽に栄養補給できる“シュガーレスグミ”サプリメント「グミナチュラ」

2026年9月7日 発売
アサヒグループ食品株式会社 グミナチュラ担当 北山奨吾氏

 アサヒグループ食品は4種類の「グミナチュラ」を発売した。今回はグミナチュラ担当の北山奨吾氏に開発の背景やこだわりのポイントを伺った。

グミナチュラ

価格:
・「グミナチュラ ビタミンC×B レモン味 約5日分」(367円前後)
・「グミナチュラ マルチビタミン オレンジ味 約5日分」(421円前後)
・「グミナチュラ 鉄 グレープ味 約5日分」(313円前後)
・「グミナチュラ 亜鉛×マカ アップル味 約5日分」(388円前後)
販売地域: 全国

グミナチュラ ビタミンC×B レモン味 約5日分
グミナチュラ マルチビタミン オレンジ味 約5日分
グミナチュラ 鉄 グレープ味 約5日分
グミナチュラ 亜鉛×マカ アップル味 約5日分

――商品開発の経緯を教えてください。

北山氏:近年、健康意識の高まりを背景にサプリメント市場は拡大していますが、一方で錠剤タイプのサプリメントに対して「義務感がある」「人工的に感じる」といった理由から利用していない方も少なくありません。そうしたお客さまにも気軽に栄養補給していただきたいと考え、“食べる栄養サプリメント”をコンセプトに開発を進めました。グミタイプで、毎日続けやすいおいしさと手軽さを両立した新しい選択肢を提案します。

――どんな特徴があるのでしょうか?

北山氏:手軽に栄養を摂取できるグミタイプのサプリメントです。アサヒ独自のシュガーレス設計を採用しながら、果実由来のペクチンを使うことで、柔らかく“じゅわっ”と果実感が広がる食感を実現しました。「ビタミンC×B レモン味」「マルチビタミン オレンジ味」「鉄 グレープ味」「亜鉛×マカ アップル味」の4アイテムで、ビタミンや鉄、亜鉛など目的に応じて選べるラインアップとしました。持ち運びやすい約5日分サイズにすることで、外出先でも気軽にお楽しみいただけます。

――こだわりのポイントは?

北山氏:シュガーレスでありながら「おいしさ」と「食感」を妥協しなかった点です。果実由来のペクチンを使用した独自レシピにより、一般的なサプリメントではなく、お菓子を食べるような親しみやすさを目指しました。また、必要な栄養素をしっかり摂取できるよう設計しながら、毎日続けたくなる食べやすさにも徹底的にこだわっています。サプリメント初心者の方にも手に取りやすい商品を目指しました。

――どんな人に食べてもらいたいですか?

北山氏:これまでサプリメントを利用したことがない方や、錠剤タイプが苦手な方にぜひお試しいただきたいと考えています。また、忙しい毎日の中で手軽に栄養補給をしたい方や、おいしさも重視したい方にもおすすめです。「健康のために何か始めたい!」と思っていても続かなかった方にとって、「グミナチュラ」が無理なく楽しく続けられる新しい健康習慣のきっかけになればうれしいです。

――ありがとうございました。