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ハナマルキ、「液体塩こうじ」を使うベーグルキットをcottaで販売
2021年3月29日 18:47
- 2021年3月29日 発売
ハナマルキは3月29日、製菓製パンECサイト「cotta（コッタ）」とコラボし、「液体塩こうじ」を使用したオリジナルのベーグルキットを発売した。価格は500円で、1000セット限定での販売となる。
ベーグルキットは、同社の「液体塩こうじ」300ml（1本）のほか、「北海道産強力粉 ゆめちから100％」（1kg）、「イースト3g」（2袋）、「cottaオリジナルドレッジ」をセットにしたもの。横浜元町「BLUFF BAKERY（ブラフベーカリー）」の栄徳剛シェフ監修のレシピカードも同梱される。
同社では、今回のコラボを通じ、液体塩こうじをパン作りの調味料として使うことの認知拡大を図りたいとしている。
