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UCC「ドリップポッド」に「静岡まろみ焙じ茶」登場。静岡掛川産茶葉100%使用
2021年5月14日 07:00
- 2021年5月26日 発売
UCC上島珈琲は、カプセル式ドリップコーヒーシステム「ドリップポッド」から、新専用カプセル「静岡まろみ焙じ茶」を5月26日に発売する。1箱12個入りで、価格は816円。
静岡県掛川産茶葉100%使用の「ドリップポッド」専用カプセルで、煎茶を焙煎して作る「焙じ茶」らしい芳ばしい香りとすっきりとした飲み口、まろやかな口当たりが特徴。従来の2倍近い時間をかけてしっかり茶葉を蒸す「深蒸し製法」を採用することで、茶葉の持つ濃さを甘さに変え、茶葉のみずみずしさを感じられる味わいを実現した。
また、焙煎工程にもこだわり、茶葉を細かく裁断し大きさをそろえてから、弱い火力で均一に焙煎することで、旨みを包み込みながら、芳ばしい香りを引き出した。これにより、口に含んだときだけでなく、喉を通ったときに広がる香りや甘みなどの余韻まで楽しめるという。