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UCC上島珈琲のプレミアムライン「UCC ORIGIN BLACK ブルーマウンテン&モカ」発売

2021年5月17日 発売

UCC上島珈琲「UCC ORIGIN BLACK ブルーマウンテン&モカ リキャップ缶275g」

 UCC上島珈琲は、「UCC ORIGIN BLACK ブルーマウンテン&モカ リキャップ缶275g」を、期間限定で5月17日に発売する。価格は178円(税抜)。

 UCC上島珈琲の新ブランド「ORIGIN BLACK」の新商品で、「ORIGIN BLACK」はコーヒー専業メーカーならではの産地(原料)、焙煎、抽出にもこだわったブラック無糖タイプのリキャップ缶製品のプレミアムラインという位置付け。

「ブルーマウンテンコーヒー」と「モカ ベレテ・ゲラ産コーヒー」を通常品の1.2倍量使用。「モカ ベレテ・ゲラ産コーヒー」は、コーヒー発祥の地とされるエチオピアの森に自生する野生のコーヒーであり、同社がJICA(国際協力機構)の「エチオピア ベレテ・ゲラ・フォレスト森林保全プロジェクト」への参画を通じて、コーヒー栽培の技術指導や品質向上の支援に関わってきた。

 この2種類の豆の個性を最大限に引き出すため、各々のコーヒー豆に適した焙煎度で、別々に焙煎したのちにブレンドする「単品焙煎」を採用。ブルーマウンテンは浅炒りで「上質なキレ」を、モカは中炒りで「フルーティーで爽やかなコク」を引き出したとする。

 さらに挽きたてのコーヒーを高温・中温の2温度帯で抽出し、天然水100%を使用することで、雑味を抑え、これまでの缶コーヒーになかった「コク」と「キレ」の両立を香料無添加で実現した。

 パッケージは、エチオピアを想起させるアフリカン・エスニックのデザインを基調に、アクセントには完熟した真っ赤なコーヒーチェリーを使用している。