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IKEA新宿、日本初となる量り売りデリが楽しめる「スウェーデン バイツ」5月17日オープン

2021年5月17日 オープン

イケア・ジャパンは「スウェーデン バイツ」をIKEA新宿1階にオープンする

 イケア・ジャパンは、日本のイケアで初めてとなる「スウェーデン バイツ」をIKEA新宿1階に5月17日にオープンする。

 同店舗はテイクアウト専門の新しい業態となる、量り売りデリが楽しめる。量り売りメニューは、イケアのレストランで人気の伝統的なスウェーデン料理はもちろん、肉の代わりに植物由来の原料を使用したプラントベースラザニアやプラントボール、MSC認証取得のエビを使用した「ディルマヨ和えシュリンプポテトサラダ」など体にも地球にも優しいサステナブルなメニューを多数用意。

 また、限定メニューの「青のプラントベースアップルソフト」のほか、プラントキーマカレー、シナモンロール、スウェーデン伝統料理ツンブロードなどのサイドメニューも充実しており、ベーカリー商品、ドリンク各種も購入できる。

「スウェーデン バイツ」メニュー(一部)
「プラントベースラザニア」850円
「ディルマヨ和えシュリンプポテトサラダ」450円/100g
「サーモンマリネグラバッドソース和え」700円/100g
「ベジボール」300円/100g
「ツンブロード ベジソーセージ」200円
「ツンブロード クラシック」390円
「プラントベースキーマカレー」500円
「押し麦のジンジャースープ」390円
「青のプラントベースアップルソフト」200円