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ジョナサン、北海道産の牛肉・ホタテ・メロンなど集めた「北海道の、大地と、海から」フェア

2021年6月17日~7月28日 実施

ジョナサン「北海道の、大地と、海から」フェア

 ジョナサン(すかいらーくレストランツ)は、「北海道の、大地と、海から」フェアを6月17日から7月28日まで実施する。

 フェアでは、北海道産の牛肉や海鮮、メロンなどを使用したメニューを提供。気軽に旅行を楽しめないことを踏まえ、少しでも旅気分を味わってもらいたいとしている。

「北海道産赤身ステーキのギャザリングプレート」は、北海道産牛赤身ステーキハーフ、サルサチキン、ブラックタイガー海老フライなど、少しずついろいろな味を楽しめるプレート。店内飲食の価格は1759円。

「北海道産赤身ステーキ&ケールサラダ」は、やわらかく旨味の強い部位「ランプ」を使用した北海道産牛赤身ステーキと、国産ケールとキヌアのサラダ、フライドポテトを一度に味わえるプレート。店内飲食の価格は1649円。

「北海海鮮丼(みそ汁・小鉢付)と北海道産トウモロコシの唐揚げ(2個)」は、羅臼産サーモン、オホーツク産帆立、北海道産真イカ、いくら、海老を使用した海鮮丼。甘みのある北海道産トウモロコシを唐揚げにして添えた。店内飲食の価格は1649円。

北海道産赤身ステーキのギャザリングプレート
北海道産赤身ステーキ&ケールサラダ
北海海鮮丼と北海道産トウモロコシの唐揚げ

 北海道胆振東部地震で甚大な被害を受けた、北海道安平町で育てられたアサヒメロンを使用した復興支援メニューも提供する。

「北海道産赤肉メロンのパフェ」は、アサヒメロンに、ソルベ、クリームが楽しめるパフェ。店内飲食の価格は879円。

「北海道産赤肉メロンのプリン・ア・ラ・モードサンデー」は、メロンのソルベやソフトクリームも入ったデザート。自家製カスタードプリンにアサヒメロンをトッピングした。店内飲食の価格は714円。

「北海道産赤肉メロンの自家製豆花」は、豆乳を固めてつくる台湾伝統のヘルシースイーツ。自家製豆乳で作った豆花に、アサヒメロン、白玉、キヌアなどの雑穀をトッピングした。店内飲食価格は659円。

右から北海道産赤肉メロンのパフェ、北海道産赤肉メロンのプリン・ア・ラ・モードサンデー
北海道産赤肉メロンの自家製豆花

 また、7月1日からは、人気アーティストの絵画をデザインしたスープボウルセットプレゼントキャンペーンを実施する。

 引換券を持参し、2500円以上の店内飲食で北村直登さんデザインのスープボウルセット2枚1組(直径約 14.5cm)をプレゼントする。スープボウル引き換え期間は、第1弾が7月1日から7月31日まで、第2弾が8月1日から8月31日まで。