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日本丸天醤油、万能調味料「鴨とゆずのまぜ麺たれ」「魚介だしとトマトのめんつゆ」発売
2021年6月18日 18:00
- 2021年6月18日 発売
日本丸天醤油は、万能調味料「鴨とゆずのまぜ麺たれ」「魚介だしとトマトのめんつゆ」をオンラインショップで発売した。
「鴨とゆずのまぜ麺たれ」は、たまり醤油をベースに鴨だしの旨みとゆず果汁の爽やかな酸味を合わせた麺用調味料となる。うどんや中華麺といった麺だけでなく、ごはんを使ったどんぶりの味付けとしても活用できる。価格は356円。
「魚介だしとトマトのめんつゆ」は、さっぱりとしたトマトベースに3種の濃厚な魚介だしを合わせ、隠し味にコチュジャンを効かせためんつゆとなる。アレンジ麺を楽しみたい時や、疲れて帰ってきた日の夜ごはんに味をバシッと決めたい時におすすめ。価格は356円。
これにあわせ、日本丸天醤油の肝ともなっている「醤油」「つゆ」「たれ」を使った「鶏ねぎ丼」「素麺と豆腐のエスニック風まぜ麺」などのオリジナルレシピも公開されている。
