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ファミマ、ミニサイズの中食商品メニューを拡大。おむすび/寿司/スープごはん/パスタ/温かい麺/サンドイッチなど
2021年9月14日 07:00
- 2021年9月14日 拡大
ファミリーマートは、小容量で自由に組み合わせて食べたいというニーズに合わせた「ミニサイズの中食商品」メニューを東京都内の一部エリア（港区・新宿区・千代田区・豊島区・渋谷区・品川区・中央区・目黒区・文京区・板橋区）と一部店舗で展開する。
炭水化物を少量にし、素朴でやさしい味付け、季節の具材を取り入れた商品を展開。サラダなどで取り入れていたミニサイズの商品を、「おむすび」「寿司」「スープごはん」「パスタ」「温かい麺」「サンドイッチ」といったカテゴリーにも拡大した。
「ロイタイ グリーンカレー」（420円）は、ロイタイのグリーンカレー原料をそのまま使用した、本格的なタイカレー。青唐辛子の辛さ・ココナッツミルクのコクが感じられるルーが特長。鶏肉・筍・赤ピーマン・パセリをトッピングし、彩り豊かに仕上げている。炭水化物を減らすため、ごはんは少なめにしている。
「黒酢入り酸辣湯風スープごはん 雑穀入」（398円）は、ラー油の辛味と黒酢の酸味を感じる酸辣湯風のスープ。ごはんには雑穀を混ぜている。
「さつま芋・小豆と赤飯のおこわ」（220円）は、さつま芋と北海道産大納言小豆を使用したもちもち食感のおこわと、ファミリーマートで人気の赤飯を組み合わせている。「あさりと昆布のおこわ 生姜風味」（138円）は、白だしを効かせたおこわに、きざみ昆布を混ぜている。表面にあさりと生姜をトッピングしている。
「梅しらす・わかめ飯 鶏肉アスパラ・しそつくね」（380円）は、梅しらすご飯・わかめご飯の俵型のおむすびに、おかずは鶏肉のアスパラ炒めをメインに、しそつくね、玉子焼、真昆布を組み合わせたおむすびセット。
「ミニ寿司 いなり3ケ入」（210円）は、麺類やスープとの食べ合わせに最適なやや小さめの三角いなりを3個入れた商品。いなり皮は、ほんのり甘く味付けしている。
「ミニパスタ ボロネーゼ オレガノ風味」（330円）は、ハーブ・黒胡椒を効かせた濃厚な味のソースとチーズがペンネに絡んでいる。「ミニパスタ セミドライトマトのガーリックオイル」（380円）は、セミドライトマトやブロッコリー、キャベツなどをトッピングし、ガーリックを効かせたオイルベースのパスタとなっている。
「さつま芋・ひじきのかき揚げミニお蕎麦」（398円）は、さつま芋とひじきのかき揚げと、めかぶ等の海藻と具材が優しい味付けのスープで楽しめる。「きのこの生姜入りミニ餡かけうどん」（398円）は、しめじ、えのき、まいたけ、エリンギと鶏肉をトッピングし、つゆは昆布出汁を効かせた優しい味わいの餡かけうどん。「ふわふわ玉子のミニ旨辛麺」（398円）は、ふわっとした玉子が入った旨辛い餡かけをトッピングした、クセになる味わいの旨辛中華麺。
「ミニパリジャン ハム・カマンベール バターマヨソース」（348円）は、パンをやや小さめにし、カマンベールチーズ、ハムにバターマヨソースを組み合わせたサンドイッチ。「サラダサンド ハムチーズたまご」（330円）は、ハム・チーズ・たまご・グリーンリーフ・人参・紫キャベツにハニーマスタードソースを組み合わせ、しっとりとした食感の「生クリーム入り食パン」を使用している。
