静岡市、東海道歴史街道の起点「東京・日本橋」の名店とコラボした「日本橋しずおか食堂」

日本橋しずおか食堂

　東海道歴史街道観光推進プロモーションの一環として、日本橋の名店とコラボレーションした「日本橋しずおか食堂」を、11月8日から12月7日まで開催する。

　静岡市、島田市、焼津市、藤枝市、牧之原市、吉田町、川根本町が「東海道ブランド」の確立を図る目的で行なわれるもので、10月下旬に漁が解禁となったばかりの桜えびや、マグロ、わさびなど旬の食材を使用した創作メニューが楽しめる。

　参加店舗は、榮太樓総本鋪、割烹嶋村、DA GOTO、日本橋 鰻 伊勢定、日本橋 神茂、日本橋 蛇の市本店、日本橋 舟寿し、日本橋弁松総本店、日本橋ゆかり、にんべん（日本橋だし場、日本橋だし場はなれ）、文明堂カフェ、平ちゃん、吉野鮨本店、La Paix、利久庵、レストラン桂、WA亭 池うえの18店舗。

参加店舗とメニュー