天丼てんや、「春の旬菜リレー」トップランナーは「菜の花」

天丼てんや「春の旬菜リレー」

　天丼・天ぷら専門店「天丼てんや」（ロイヤルホールディングス）は、春の訪れを感じさせる「旬菜のっけ」がリレー形式で楽しめる「春の旬菜リレー」を、1月13日から3月中旬まで（予定）、数量限定で順次販売する（なくなり次第終了）。

　第一弾は茎のサクッとした食感に、花のほんのりした苦みと香りが特徴の「菜の花」で、次にコリコリとした食感と程よい辛みがクセになる「つぼみな」ほっくりとした食感の「ふきのとう」くせの少ないほのかな苦みと、もっちり・ほくほくの歯ざわりの「たらの芽」と続く。価格は「菜の花」1個130円、「つぼみな」「ふきのとう」「たらの芽」各1個150円（店内・テイクアウトのみ）。

「菜の花」は1月13日～3月中旬、「つぼみな」は1月下旬～2月上旬、「ふきのとう」は2月中旬～3月上旬、「たらの芽」は2月中旬～2月上旬（いずれも予定）の販売となる。