餃子の王将、カラダにウマイ「辣菜麺（ラーサイメン）」全国発売

餃子の王将「辣菜麺」

　餃子の王将（王将フードサービス）は、3月1日から京都府内で先行販売していた「辣菜麺（ラーサイメン）」を4月1日に全国発売する。“カラダにウマイ”薬膳ラーメンで、価格は830円。

　なお、テイクアウトは815円だが、麺と具材を別の容器に分けるため、容器代20円がかかる。

　高まる健康需要に応えて開発したとのことで、2種類の味噌をブレンドしたスープに四川山椒の爽やかな痺れ、香味ラー油の刺激的な辛さの“旨辛”が特徴。挽き肉の旨みとニラや青森県産にんにくの香味、ゴマの風味が食欲をそそり、五香粉などのスパイスの香りがクセになるという。