「牛乳パック屋さんと作ったペーパーまな板」発売。台所からアウトドアまで活躍

牛乳パック屋さんと作ったペーパーまな板

　生活関連用品の企画・開発・販売を行なうドウシシャは、「evercook（エバークック）」ブランドから「牛乳パック屋さんと作ったペーパーまな板」（20枚入り）を7月上旬より販売する。

　厚手で丈夫な牛乳パック素材でシートが切れる心配も少なく、使用後は洗浄して古紙に出せ、汚れのひどいものは可燃ごみとして廃棄できる。撥水性・撥油性があるため汚れが付きにくく、さまざまな食材の下ごしらえにも便利。耐熱温度は100℃で、揚げ物の切り分けにも使える。

　また折り目が付いているので、箱型にしたり移し替えるときに便利で簡易皿や簡易バットとしても使える。持ち運びの厚さは約1cmでアウトドアにも活躍する。

　牛乳パックを再利用してまな板として活用するのは以前から家庭の知恵としてあったが、牛乳パックをしっかり洗浄して乾燥させる手間が面倒であったり、再利用することに抵抗のある人や、アレルギーを持っている人は配慮が必要となる。そのため多くの人がより衛生的に使用できるように、牛乳パックを企画・販売している小林硝子と協力して開発した。