ほっともっとグリル「さばの塩糀焼きプレート」「銀ひらすの西京焼きプレート」9月15日発売

ほっともっとグリル「さばの塩糀焼きプレート」と「銀ひらすの西京焼きプレート」

　持ち帰り弁当の「Hotto Motto grill（ほっともっとグリル）」（プレナス）は、「さばの塩糀焼きプレート」と「銀ひらすの西京焼きプレート」を9月15日に発売する。

「さばの塩糀焼きプレート」は、大ぶりのさばに塩糀を塗って焼き上げた焼き魚プレート。塩糀を使用することでさばの旨みを存分に引き出し、少し塩糀が焦げることで香ばしい香りも感じられる。無塩さばを使用することで、塩糀の塩味と甘みを引き立てる。価格は650円。

「銀ひらすの西京焼きプレート」は、西京焼きを楽しめる焼き魚メニュー。銀ひらすを、白味噌をベースに独自の配合で練り上げた西京味噌に3日間漬け込むことで、身の奥までしっかりと西京味噌が行き渡る。価格は780円。