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エースコック、デビット伊東氏が手掛ける「でびっと監修 鶏とん塩ラーメン/鶏こく醤油ラーメン」発売

2022年10月31日 発売

エースコック「でびっと監修 鶏とん塩ラーメン」「でびっと監修 鶏こく醤油ラーメン」

 エースコックは、「でびっと監修 鶏とん塩ラーメン」と「でびっと監修 鶏こく醤油ラーメン」を10月31日に発売する。いずれも価格は214円前後(税別)。

 俳優業とラーメン店主の二足のわらじを履くデビット伊東氏が手掛ける、ラーメン激戦区東京・品川「でびっと」監修のカップ麺。

「でびっと監修 鶏とん塩ラーメン」は創業当時の人気メニューを再現しており、チキンとポークの旨みをしっかりときかせ、鰹の風味を加えた濃厚な白湯スープが特徴の商品。かやくには、ごま、玉ねぎ、大豆そぼろ、ねぎ、揚げねぎが使われている。

「でびっと監修 鶏こく醤油ラーメン」は、デビット伊東氏のラーメン店主だからこそのアイデアをプラスしたというオリジナル商品。チキンをベースに昆布の旨みを加えた醤油スープに、黒ごまペースト、中国醤油、味噌をきかせたたれを加えたコクのあるスープが特徴。かやくには、味付けした鶏肉そぼろ、玉ねぎ、ねぎが使われている。