卵/乳/小麦不使用の「アレルギーっ子家族のためのセミオーダーでお作りするおせち」予約受付を開始

matoil「アレルギーっ子家族のためのセミオーダーでお作りするおせち」

　京セラが運営する食物アレルギー対応サービス「matoil（マトイル）」は、2023年向けの「アレルギーっ子家族のためのセミオーダーでお作りするおせち」の予約受付をオンラインショップで開始した。価格は2万4800円（送料込）。

　matoilのおせちは、「オーストラリア産仔羊と根菜のパイ包み焼き」「燻製薫る豆乳チーズの味噌漬け」などシェフ自慢のレストラン料理や、「イタリア栗のきんとん」「金時人参と黒豆のラベ」などおせちらしい食材を使った料理18品が2段のお重に詰まっている。いずれも、卵・乳・小麦不使用。

　今回登場した「セミオーダー式」は、公式オンラインショップで公開されている18品のメニュー内容と原材料から、アレルギーにより食べられないものがある場合は、ほかのメニューに変更できるというもの。

　なお、ノベルティとして「卵乳小麦不使用の玄米麺の年越しそば」「お絵描き凧揚げキット」が付く。

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