マックカフェ、ホリデーシーズンの新作ドリンク「塩バターキャラメルフラッペ」「ホワイトチョコモカ」発売。1年頑張ったご褒美に

ホリデーシーズン新作ドリンク

　日本マクドナルドは、McCafé by Barista（マックカフェ バイ バリスタ）併設のマクドナルド店舗で、ホリデーシーズンの新作ドリンク「塩バターキャラメルフラッペ」「塩バターキャラメルフラッペ＆マカロン バニラ」「ホワイトチョコモカ」を12月7日～2023年1月上旬の期間限定で販売する。

　昨今では、デザート感覚で楽しめるフラッペやスムージーなどが人気とのことで、今回は“ご褒美感”をコンセプトに開発された。

　さらに、新作スイーツ「チョコカシスケーキ」も同日発売。新商品4種を一足先に試食することができたので紹介する。

「塩バターキャラメルフラッペ」「塩バターキャラメルフラッペ＆マカロン バニラ」

　ホリデーシーズンに特別感のある味わいにするため、北海道産生クリームを使用したキャラメルペーストや、フランス産の発酵バター、ロレーヌ産岩塩など、素材にこだわった。

　濃厚で香ばしいキャラメルの甘さとバターのコクを岩塩が引き立て、ご褒美感を味わえる。

「マカロン バニラ」付きのフラッペも用意しており、さらにデザート感を楽しむこともできる。飲み進むとマカロンが沈んでしまうため、先に食べるのがおすすめという。

価格

・「塩バターキャラメルフラッペ」（Mサイズ520円～）
・「塩バターキャラメルフラッペ＆マカロン バニラ」（Mサイズ640円～）

しっかりと脳天にくる甘さだが、くどくない甘さ

「ホワイトチョコモカ」

　エスプレッソベースのラテに、ホワイトチョコフレーバーのシロップを合わせ、クリーミーでなめらかなホイップクリームと、雪をイメージしたホワイトシェイブチョコをトッピングしたホットドリンク。

　エスプレッソのほろ苦さと、ホワイトチョコレートフレーバーのやさしい甘さが絶妙で、寒い時期に飲みたいホッとするドリンクに仕上がっている。価格はMサイズ420円から。

苦さと甘さが絶妙で、ホワイトチョコレートの優しい甘さを存分に楽しめる

「チョコカシスケーキ」

　チョコレートの甘さと香り、くちどけなめらかなムースとベリーの爽やかな酸味の組み合わせを楽しめる。表面は、ダイヤ柄になっており、華やかさを演出した。

　ご褒美感を出すため、ラズベリーソース、チョコムース、ストロベリーとラズベリーピューレ、ココアスポンジ、カシスとチョコのムース、ココアスポンジの6層仕立てに。

　カシスの酸味と、チョコレートの甘さが絶妙で、最後まで飽きずに食べられる。価格は490円から。

見た目も華やかで心躍る

6層仕立てで奥行きのある味わいとなっている

　今回は、ケーキのプレートにコーヒーカップをバリスタが描いてくれた。「お客さま1人ひとりと会話を楽しみながら、McCafé by Baristaの魅力を伝えていくことも仕事の1つ」といい、バリスタの自由度が任されているという。

　クルー同士での情報交換もしているそうで、TwitterなどのSNSでは、さまざまな感動ツイートが投稿されている。なお、サービスは店舗により異なる。

思わず笑顔になってしまうかわいいプレート

専門のトレーニングを受けた専任バリスタが商品を提供

※「塩バターキャラメルフラッペ」「塩バターキャラメルフラッペ＆マカロン バニラ」は「McCafé by Barista」併設マクドナルド店舗と一部マクドナルド店舗521店舗で販売
※「ホワイトチョコモカ」「チョコカシスケーキ」は「McCafé by Barista」併設マクドナルド店舗224店舗限定販売
※いずれの商品も一部店舗、デリバリーでは価格が異なる