「ファミマルKITCHEN PREMIUM」から今井憲シェフ監修「生地を味わうピッツァマルゲリータ」発売

ファミマルKITCHEN PREMIUM「生地を味わうピッツァマルゲリータ」

　ファミリーマートは、「ファミマルKITCHEN PREMIUM」の新商品「生地を味わうピッツァマルゲリータ」を発売した。価格は555円。

「La Figlia del Presidente（ラ・フィーリア・デル・プレジデンテ）」の今井憲シェフが監修。生地は、イタリアのピッツァ専門店も使用するイタリア製造のピッツァ用小麦粉を使用し、本場イタリアのピッツァ作りと同様に1枚1枚手伸ばしで生地を仕上げ、高温の薪窯で焼き上げた。

　トッピングには、イタリア産トマトを使用した生地の味わいを引き立てるやや酸味のある味わいのトマトソースや、トマトソースの酸味をほどよく中和し、まろやかなコクを楽しめる濃厚な味わいの水牛モッツァレラ、風味豊かなバジルソースなどを合わせた。

　また、2023年2月24日まで毎週金曜限定で、プライベートブランド「ファミマル」の豆腐・納豆・カット野菜などの食材（日配商品）と冷凍食品が20円引きとなる「ファミマの生活応援割引！」を実施している。