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青森の煮干しラーメン・久留米の豚骨ラーメンを表現したベビースタードデカイラーメン発売
2023年2月22日 12:45
- 2023年2月20日 発売
おやつカンパニーは、青森・久留米のご当地ラーメンを表現した「ベビースタードデカイラーメン(青森濃厚煮干しラーメン味/久留米濃厚豚骨ラーメン味)」を発売した。2月20日に全国のコンビニエンスストアで先行発売され、その他の店舗でも27日に発売される。いずれも内容量は62g、価格は146円前後。
食べ応え抜群な幅広麺のベビースタードデカイラーメンを濃厚な味わいに仕上げ、青森・久留米で愛されているご当地ラーメンの味わいを表現した。
「ベビースタードデカイラーメン(青森濃厚煮干しラーメン味)」は、煮干しを使ったダシに醤油ダレをあわせた濃厚で塩味がきいたスープが特徴の、青森のご当地ラーメンである煮干しラーメンを表現。濃厚な煮干しの旨みに醤油のコクをきかせ、クセになる味わいに仕上げた。
「ベビースタードデカイラーメン(久留米濃厚豚骨ラーメン味)」は、久留米市のご当地ラーメンである、濃厚でコクのある白濁したスープが特徴の豚骨ラーメンを表現。濃厚な豚骨スープの香りとコクの深い旨みがクセになる味わいとなっているという。