ファミマ、埼玉・川越の名店「頑者」監修「冷しつけ麺」発売

ファミマ「頑者」監修「冷しつけ麺」

　ファミリーマートは、埼玉県・川越に本店を構えるつけ麺の名店「頑者（がんじゃ）」監修「冷しつけ麺」を、沖縄県を除く全国で発売した。価格は650円。

　さらに7月10日までの期間、チャーシューを2枚のせた特別仕様で提供する。

　鶏ガラと豚骨ベースの動物系スープと、煮干し・鰹などの魚系スープを合わせた。「頑者」のつけ麺の特徴である「濃厚さ」を保ちながら、冷し麺に合わせた「サラッとしていてキレのあるスープ」に仕上げた。

　麺は小麦本来の自然な食感と風味を表現した3層麺の太麺で、具材には肩ロースのチャーシュー、メンマ、ねぎをトッピングした。

　ファミリーマートでは、今年3月に初めての「頑者」監修商品となる冷凍食品「濃厚魚介つけ麺」を販売したところ、好評だったという。

「頑者」監修「冷しつけ麺」（650円）