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焼肉ライク、ご当地焼肉駅伝シリーズ第3弾は青森の「十和田バラ焼き」
2023年7月13日 09:00
- 2023年7月14日～9月下旬 販売
焼肉ライクは、ご当地焼肉駅伝シリーズの第3弾として、B-1グランプリ金賞に輝いた青森県十和田市のソウルフード「十和田バラ焼き」を7月14日～9月下旬に販売する。価格は1090円で、肉増しは1380円。
「十和田バラ焼き」は、牛のバラ肉と大量のタマネギを、醤油ベースの甘辛いタレで味付けし、鉄板で炒めた料理。発祥は青森県三沢市で、今から約50年前に当時安価だったバラ肉を、美味しく食べられるように味付けし、安く入手できた玉ねぎと一緒に焼いたものを屋台で販売したことが、バラ焼きの原型だといわれている。
十和田の魅力を全国に発信している「十和田バラ焼きゼミナール」も推奨している肉タワーと、公認の焼肉ライクオリジナルの特製濃厚ダレで提供する。
焼肉ライク「十和田バラ焼き」
セット
・「十和田バラ焼きセット」（1090円/肉増し 1380円）
牛バラ肉・玉ねぎ・生玉子・ごはん・スープ・キムチ
・「十和田バラ焼き＆ビールセット」（1140円/肉増し 1430円）
牛バラ肉・玉ねぎ・生玉子・ビール
単品
・「十和田バラ焼きハーフ」（320円）
・「十和田バラ焼き」（640円）
十和田バラ焼きの美味しい食べ方
1.じゅうじゅう音がしてきたら、タワーを崩しながら玉ねぎと牛肉に火を通す
2.肉が香ばしく焼けたらまずは、そのままオンザライス
3.生卵を絡めて、すき焼き風や、鍋に入れて鍋焼き風も
4.ニンニクタレを追加で入れて、さらにスタミナアップ
販売店舗
東京都： 新橋本店/恵比寿店/赤坂見附店/浜松町店/田町芝浦店/渋谷宇田川町店/渋谷道玄坂店/新宿西口店/新宿南口店/高田馬場店/五反田西口店/目黒東口店/上野店/北千住店/池袋東口店/南池袋店/秋葉原電気街店/秋葉原中央通り店/神保町店/ 御茶ノ水店/錦糸町北口店/錦糸町南口店/武蔵小山店/飯田橋店/大森西口店/蒲田西口店/中野サンモール店/高円寺店/吉祥寺南口店/立川南口店/町田北口店/東久留米店/八王子楢原店/八王子店/国立店/両国店/浅草店
千葉県： 松戸南花島店/新京成八柱駅店/船橋ららぽーと前店/津田沼店/柏東口店/行徳店
神奈川県： 横浜荏田店/横浜関内店/川崎店/川崎東口店/大船店/平塚四之宮店/相模原若松店/海老名さがみ野店/平塚北口店/本厚木ミロードイースト店
埼玉県： 大宮西口店/大宮東口店/川越クレアモール店/川口駅東口店
群馬県： 前橋天川店 /高崎緑町店
茨城県： 守谷サービスエリア上り店
北海道： 札幌狸小路店/函館漁火通り店
宮城県： 名取店/仙台広瀬通店/イオンモール新利府南館店
福島県： 郡山栄町店
大阪府： 天満橋店/天満関テレ前店/大阪福島駅前店/近鉄鶴橋駅店/あべの橋店/十三店/なんば御堂筋店/難波なんさん通り店
京都府： 京都河原町蛸薬師店
奈良県： 大和西大寺駅店
兵庫県： 神戸三宮店/尼崎店
静岡県： 静岡呉服町店
石川県： 金沢諸江店
愛知県： 名古屋伏見店/名古屋新幹線口店/名古屋上前津店
岡山県： さんすて岡山店
広島県： ekie広島店
福岡県： 天神西通り店/小倉魚町店
熊本県： 熊本下通店
鹿児島県： 鹿児島天文館店
ご当地焼肉シリーズ
第1弾は「三重県 松阪名物味噌鶏焼肉」、第2弾は「宮城県 気仙沼ホルモン」を販売していた。
