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ステーキガスト、和牛のオリンピック日本一の“長崎黒毛和牛”サーロインステーキ発売

2023年8月10日 発売

ステーキガスト「長崎和牛」

 ステーキガスト(すかいらーくレストランツ)は、和牛のオリンピック日本一の「長崎黒毛和牛」を使用したサーロインステーキを8月10日から数量限定で販売する。

 約150gで3000円から用意しており、約400gのステーキとサラダ・カレー・スープ・ライス・パン・デザート食べ放題も含んだ2人前のシェアセットを7000円(1人あたり3500円)で提供する。

「長崎和牛」は肉本来の旨みを持つ赤身と、まろやかな味わいの脂身のバランスが絶妙で、柔らかな食感、ジューシーで脂の口溶けは最高級の美味しさという。

5年に1度開催される和牛のオリンピック「全国和牛能力共進会」で第10回長崎大会(2012年)では〈肉牛の部〉で日本一にあたる「内閣総理大臣賞」を、第11回大会(2017年)においては、特別賞〈交雑脂肪の形状賞〉を受賞した「長崎和牛」

ステーキガスト「長崎和牛」

・「厚切りサーロインステーキ」(約150g 3000円、約240g 4000円、約400g 6000円)
・「2名シェアセット(フルセット2人前付き)」(約400g 7000円)
・「長崎和牛サーロインカットステーキ&ビーフ100%超粗びきステーキバーグ(ガーリックレモン醤油ソース)」(2700円)
・「長崎和牛サーロインカットステーキ&頂ハンバーグ(シェフのこだわり 特製デミグラスソース)」(2400円)

「厚切りサーロインステーキ」(約400g 6000円)
「長崎和牛サーロインカットステーキ&ビーフ100%超粗びきステーキバーグ(ガーリックレモン醤油ソース)」(2700円)
「長崎和牛サーロインカットステーキ&頂ハンバーグ(シェフのこだわり 特製デミグラスソース)」(2400円)

 また、ステーキガストのすべての鉄板メニューにつけられるセットメニューは、サラダ食べ放題の「ベジタブルバーセット」、こだわりの日替わりカレーが食べ放題の「ライス・スープ&カレーバーセット」などを用意。20種類以上が食べ放題となる「フルセット」は+600円で楽しめる。また、小学生以下は「キッズフルセット」として、400円で注文できる。

「ベジタブルバーセット」「ライス・スープ&カレーバーセット」