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ピエール・エルメ・パリ「マカロン」と鎌倉紅谷「クルミッ子」が夢のコラボ! 伊勢丹新宿店で発売

2023年9月20日から順次販売

ピエール・エルメ・パリの「マカロン」と鎌倉紅谷の「クルミッ子」がコラボ

 三越伊勢丹ホールディングスは、伊勢丹新宿店の新宿出店90周年を記念して「ピエール・エルメ・パリ」のマカロンと「鎌倉紅谷」のクルミッ子のコラボスイーツ「マカロン クルミッ子」と「イスパハン クルミッ子」を9月20日より順次販売する。

 伊勢丹のオンラインギフトサイト「MOO:D MARK by ISETAN(ムードマーク バイ イセタン)」では9月20日に発売、伊勢丹新宿店では9月29日~10月1日の期間販売する。

ピエール・エルメ・パリ「マカロン クルミッ子(6個入)」

価格: 3510円

 鎌倉紅谷のクルミッ子から着想したマカロン。リスくんをあしらったさくさくとしたマカロンコックの間で、クルミッ子のキャラメルを贅沢に使用したほろ苦いガナッシュと香ばしいクルミとが完璧にマッチ。クルミを砕かず大胆に入れることでクルミッ子の稠密感を再現するとともに、クルミッ子のパッケージを彷彿させる遊び心溢れるBOXに詰め合わせた。

ピエール・エルメ・パリ「マカロン クルミッ子(6個入)」

鎌倉紅谷「イスパハン クルミッ子(8個入)」

価格: 2160円

 イスパハンの味とクルミッ子の味のバランスを考え、クルミ・キャラメル・ローズ・フランボワーズの配合を調整し、生地の焼き方、ジャムの量の調整に至るまで、工夫と試作を繰り返して誕生。イスパハンの中に、しっかりとクルミッ子の味が感じられるという。パッケージカラーはイスパハンの特徴である薔薇色で、個包装のフィルムのデザインもパティシエ姿のリスくんを描いたオリジナル仕様。

鎌倉紅谷「イスパハン クルミッ子(8個入)」

販売場所

MOO:D MARK by ISETAN(ムードマーク バイ イセタン)

発売日: 2023年9月20日12時
購入制限:
・ピエール・エルメ・パリ「マカロン クルミッ子(6個入)」1人3点限り
・鎌倉紅谷「イスパハン クルミッ子(8個入)」1人2点限り

伊勢丹新宿店 本館地下1階 フードステージ

発売日: 2023年9月29日~10月1日
購入制限:
・ピエール・エルメ・パリ「マカロン クルミッ子(6個入)」1人2点限り
・鎌倉紅谷「イスパハン クルミッ子(8個入)」1人2点限り