ローソン、「MACHI café+」導入36店舗で「水出しコーヒー」提供

MACHI café+の水出しコーヒー

　ローソンは、東京都、神奈川県、埼玉県、千葉県、茨城県、栃木県、新潟県内の「MACHI café+」を導入する36店舗で7月2日から「水出しコーヒー」の提供を開始する。

　MACHI café+の水出しコーヒーは、お湯を使わずに水で時間をかけて抽出することで、苦味を抑え、すっきりとした味わいに仕上げられている。各店舗で8時間かけて仕込まれる。

　昨年まではエチオピアモカをベースにしたブレンドだったが、今年はケニア産の豆をベースに変更されており、ほどよい酸味が楽しめるようになっている。

　価格は280円。8時間かけて抽出を行なう性質上、1日に提供できる数量に上限がある。