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銀座コージーコーナー「ホクホク芋のじゅわりバターパイ」発売“背徳感は蜜の味”

2024年11月1日 発売

銀座コージーコーナー「ホクホク芋のじゅわりバターパイ」

 銀座コージーコーナーは、全国の生ケーキ取扱店で「ホクホク芋のじゅわりバターパイ」を11月1日に発売する(北海道・九州地方及び、福井県・京都府・滋賀県・鳥取県・島根県・山口県・愛媛県・高知県に生ケーキ取扱店はない)。

 秋の味覚「さつまいも」を使ったスイーツとして、さつまいも×バターの禁断の組み合わせで、背徳スイーツを2品用意。第1弾は「蜜芋ブリュレ風バターパイ」を販売しており、第2弾として「ホクホク芋のじゅわりバターパイ」を発売。価格は各637円。

「ホクホク芋のじゅわりバターパイ」は、ホクホク感にこだわり、大きめにカットし、しっかりと蒸して水分を飛ばしたさつまいもと、バターを効かせたアーモンドスポンジ、バターカスタードの組み合わせが罪深き美味しさ。香ばしいパイ生地とも相性抜群という。

ホクホク芋のじゅわりバターパイ
蜜芋ブリュレ風バターパイ