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ロイヤルホスト、紅茶ブランド「TEARTH」監修のペアリングを楽しめる「紅玉りんご Apple＆Tea」
2024年11月22日 09:00
- 2024年11月27日 発売
ロイヤルホストは「紅玉りんご Apple＆Tea」デザート5種を11月27日から期間限定で販売する。
引き締まった果肉としっかりとした酸味が特徴の紅玉りんごに、紅茶が香る「ミルクティークリーム」「アップルティーゼリー」や食感が楽しい「金平糖あられ」を使用したデザート。同社初となる紅茶とのペアリングを、紅茶ブランド「TEARTH（ティーアース）」監修のもと提案。紅玉りんごと「TEARTH」のダージリンやアールグレイなどとのマッチングを楽しめるという。
ロイヤルホスト「紅玉りんご Apple＆Tea」
販売期間： 2024年11月27日～2025年1月中旬予定
販売時間： 10時30分から
販売店舗： ロイヤルホスト 216店舗（名古屋星ヶ丘店は「紅玉りんごと紅茶のパフェ」「焼きりんごのクレームブリュレ～バニラアイスクリームのせ～」のみ販売）
対象外店舗： 京都髙島屋S.C.店、九州大学病院店、新千歳エアポートレストランbyROYAL HOST、羽田空港店、Royal Host centrair gourmet kitchen、神戸空港店、広島空港店、鹿児島空港店、熊本空港店、那覇空港店
紅玉りんごと塩キャラメルアイスのブリュレパフェ
価格： 1408円
カリッとブリュレした紅玉りんごやピーカンナッツ、ミルクティークリーム、りんごのソルベ、アップルティーゼリーを重ねたパフェ。
紅玉りんごと紅茶のパフェ～パイを添えて～
価格： 1738円
アップルティ―ゼリー、シフォンケーキやシナモン香るビスケット、ミルクティークリームを詰め込んだパフェ。りんごのソルベ、カシスアイス、サクサクのパイを添え、金平糖あられを散りばめて華やかに仕上げている。
焼きりんごのクレームブリュレ～バニラアイスクリームのせ～
価格： 1408円
焼きりんごにピーカンナッツやシナモン香るビスケットを詰め込み、ミルクティークリームを絞って焼き上げている。温かいクレームブリュレとアイスクリームの組み合わせや金平糖あられの食感が楽しい一品となっている。
パンケーキ&焼りんごのクレームブリュレ～アップルティーソース添え～
価格： 1738円
小さめのパンケーキに焼きりんごのクレームブリュレを添え、ピーカンナッツ、シナモンパウダーをかけている。香り豊かなフレッシュりんご入りのアップルティーソースでこれまでにない食感と爽やかさを味わえるという。
＜季節のプチデザートセット＞「プチりんごパフェ」
価格： 528円（スペシャルセット、スペシャルランチのセットデザートはプラス363円で変更可能）
アップルティーゼリーにフレッシュりんご、焼きりんご、ミルクティークリーム、りんごのソルベを合わせた爽やかなプチパフェ（単品での販売はなし）。
