無印良品、千葉産品の魅力を伝える「まるかじりちば」シリーズから「紅はるかのスープ」発売

無印良品「千葉県産 有機さつまいものスープ-紅はるか-」（有機JAS認証付）

　無印良品（良品計画）の千葉事業部と、“有機の里づくり”千葉県団体連絡会（ちばだん）と石井食品は、千葉産品の魅力をもっと伝えていけるよう共同開発したレトルト食品「まるかじりちば」シリーズから「千葉県産 有機さつまいものスープ-紅はるか-」（有機JAS認証付）を発売する。

　スープは千葉県産のさつまいもを使用し、塩だけで仕上げ、食べやすいクリーミーさが特長としている。内容量は150gで、価格は490円。

　有機JAS認証制度で対象となるのは農畜産物や加工品そのものではなく、それらの生産工程を評価する制度となる。これまでも有機JAS認証のさつまいもを使用していたが、今回生産分から石井食品での製造工程においても有機JAS認証を取得することができたという。

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