すき家、やみつきコク旨・ジュワッと揚げ茄子の「スパイシー麻婆茄子牛丼」発売

すき家「スパイシー麻婆茄子牛丼」

　すき家は「スパイシー麻婆茄子牛丼」を2月18日9時に発売する。価格は並盛が650円、大盛が850円。

　4種類の醤（ジャン）を使用した麻婆茄子が食欲をかき立てるとしている。麻婆茄子はジューシーでやわらかな揚げ茄子に2種類の豆板醤（トウバンジャン）と甜麺醤（テンメンジャン）、豆鼓醤（トウチジャン）を合わせ、コクと旨味が際立つ味わいにした。

　さらに、山椒、唐辛子、胡椒も使用しており、スパイシーな風味を楽しめる。好みで別添えの花椒（ホワジャオ）をかけると、華やかな香りがより一層引き立ち、シビれる辛さがやみつきになるという。

すき家「スパイシー麻婆茄子牛丼」

価格： ［ミニ］590円、［並盛］650円、［中盛］830円、［大盛］850円、［特盛］1030円、［メガ］1180円
※一部店舗では価格が異なる

食欲そそるシビ辛麻婆「スパイシー麻婆茄子牛丼」