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カルビー「COEDO」コラボ第2弾「LOOP-穀黒-（Imperial Milk Stout）」は深い黒色のリッチなクラフトビール

  • 野村シンヤ

2025年2月27日 00:00

2025年2月26日 発売

カルビー＆COEDO「LOOP-穀黒-（Imperial Milk Stout）」

　カルビーと「COEDO（コエドブルワリー）」はコラボ第2弾として「LOOP-穀黒-（Imperial Milk Stout）」をCOEDOオンラインショップにて数量限定で発売した。アルコール分は9％、333mLビンで価格は500円。

　コラボ第1弾「飲んでミーノ（Mellow IPA）」に続く第2弾は、前回同様にカルビー「フルグラ」の製造過程で規格外となったオーツ麦を使用したクラフトビール。COEDOのビール麦芽粕をサイレージ（飼料）として活用している磯沼牧場（八王子）の乳牛由来の乳清を使っているのが特徴。商品名の「LOOP」はそのような食物の循環を、「穀黒」は穀物とスタウトの黒、そしてビールを静かに飲む「コクコク」という音を表わしている。

　色はチョコレートやロースト香の存在を感じさせる落ち着きのある黒色。口に含むとバニラやドライフルーツ、軽いワインのようなフレーバーが広がり、デザートのような心地よい後味で、「フルグラ ボール」との相性も抜群という。

「LOOP-穀黒-」と「フルグラ ボール」