ファミマ、4月1日から「抹茶 with フルーツ」フェア

ファミリーマートの「抹茶 with フルーツ」フェア

　ファミリーマートは、4月1日からフルーツと抹茶を使った「抹茶 with フルーツ」フェアを実施する。

　同社では2021年から抹茶フェアを春に実施しており、5年目の開催となる今年は、抹茶とフルーツを組み合わせた7商品が販売される。いずれも抹茶の苦みや渋みとフルーツの甘みや酸味が絶妙なバランスで仕立てられている。

　フェアの本格展開に先立ち、3月28日には「ゆず抹茶チーズスフレ」（298円）が登場。宇治抹茶とチーズを使ったスフレケーキの中には黒豆が隠れており、ゆずがトッピングされている。

ゆず抹茶チーズスフレ

　4月1日には「抹茶といちごのティラミス」（348円）、「抹茶といちごのタルト」（258円）、「辻利 抹茶いちごサンド」（248円）、「ストロベリーチョコ宇治抹茶」（348円）、「ほろ苦ジューシーのハーモニー 抹茶ストロベリータルト」（258円）、「抹茶チョコがけピーチグミ」（213円）が登場する。

「抹茶といちごのティラミス」は、抹茶のほろ苦さといちごの甘酸っぱさが広がるティラミス。いちごソース、抹茶ティラミスムース、抹茶スポンジ、抹茶チョコソースが重なり、いちご風味のホイップクリームがトッピングされている。

抹茶といちごのティラミス

「抹茶といちごのタルト」は、抹茶のコクといちごの酸味が楽しめるタルト。抹茶風味のタルト生地にいちごガトーショコラをあわせ、抹茶チョコソースを流し込み、フリーズドライいちごをトッピングしている。

抹茶といちごのタルト

「辻利 抹茶いちごサンド」は、しっとりした食感の抹茶ケーキの間に辻利の宇治抹茶を使った抹茶アイスといちごチョコがサンドされている。

辻利 抹茶いちごサンド

「ストロベリーチョコ宇治抹茶」は、甘酸っぱいフリーズドライいちごを丸ごと宇治抹茶チョコで包みこんだ商品。

ストロベリーチョコ宇治抹茶

「ほろ苦ジューシーのハーモニー 抹茶ストロベリータルト」は、宇治抹茶を使用したタルト生地にいちごジャムをトッピングしたもの。

ほろ苦ジューシーのハーモニー 抹茶ストロベリータルト

「抹茶チョコがけピーチグミ」は、宇治抹茶チョコのほろ苦い味わいと、ピーチグミのフルーティーな甘みを斬新な形で融合させたグミチョコレートとなる。

抹茶チョコがけピーチグミ