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伝説のすた丼屋、期間限定で「ぶっかけ牛タン豚トロ丼」を販売

2025年5月23日 発売
ぶっかけ牛タン豚トロ丼

 伝説のすた丼屋、名物すた丼の店を運営するアントワークスは、両店舗において5月23日から期間限定で「ぶっかけ牛タン豚トロ丼」を販売する。

 同メニューでは、牛タンと豚トロを使用。特製の“すたみなさっぱり塩ダレ”で香ばしく焼き上げ、茶碗3杯分の大盛りご飯の上に盛り付け、とろろと刻んだオクラがトッピングされている。肉だけで約170gあるボリューム感満点の丼だ。価格は1390円で、「ぶっかけ牛タン豚トロ定食」も同額で提供される。

 また、牛タンだけを楽しみたいという人に向けて、牛タン120gを使った「ぶっかけ牛タン丼」も1390円で提供される。こちらも同額で「ぶっかけ牛タン定食」が用意されている。

ぶっかけ牛タン豚トロ定食
ぶっかけ牛タン丼
ぶっかけ牛タン定食

 いずれも並の2/3の「腹八分目盛り」、すたみな唐揚げ3つを合盛りにした「唐揚げ合盛り」、肉量を並の2倍にした「肉W盛り」といったアレンジが可能だ。