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ファミマ「SPRING VALLEY BREWERY」監修の「鶏肉の山椒焼き」「賀茂なすの揚げびたし」を限定発売

編集部：友部珠枝

2025年8月28日 08:00

2025年8月26日発売

「SPRING VALLEY BREWERY」監修の「ちょいデリ」新商品

　ファミリーマートは、キリンビールが展開するクラフトビールブランド「SPRING VALLEY BREWERY」監修の惣菜「鶏肉の山椒焼き」と「賀茂なすの揚げびたし」を関西地方の店舗で発売した。価格は「鶏肉の山椒焼き」が320円、「賀茂なすの揚げびたし」が298円。

　昨年12月に「スプリングバレーブルワリー京都」監修の「ちょいデリ」を発売しており、今回はその第2弾。関西地方で馴染みのある食材である山椒や賀茂なすを使っており、「SPRING VALLEY BREWERY 豊潤ラガー 496」や「SPRING VALLEY BREWERY シルクエール白」とのフードペアリングで楽しめる。

ファミマ「SPRING VALLEY BREWERY」監修の「ちょいデリ」新商品

鶏肉の山椒焼き

価格： 320円
発売エリア： 関西地方（滋賀県・京都府・大阪府・兵庫県・奈良県・和歌山県の一部除く）と三重県（一部店舗）
　鶏肉を山椒入りの醤油タレで焼き上げた。付け合わせの人参とキャベツは山椒入りのマヨソースで和え、鶏肉の味わいと合うようにした。「SPRING VALLEY BREWERY 豊潤ラガー 496」とのペアリングがおすすめ。

鶏肉の山椒焼き

賀茂なすの揚げびたし

価格： 298円
発売エリア： 関西地方（滋賀県・京都府・大阪府・兵庫県・奈良県・和歌山県の一部除く）と三重県（一部店舗）
　素揚げした賀茂なすに醤油と鰹の旨みを効かせた出汁がしみ込んでいる。鰹節と大根おろしを入れることで鰹の風味とさっぱりとした味わいにしている。おすすめのペアリングは、「SPRING VALLEY BREWERY シルクエール白」。