はなまるうどん「味噌バターうどん」3種を発売。濃厚な味噌スープとバターで背徳の味

はなまるうどん「味噌バターうどん」

　讃岐うどんチェーン「はなまるうどん」（はなまる）は、「味噌バターうどん」3種を発売する。価格は690円から。

「味噌バター」「豚肉味噌バター」「ホタテ味噌バター」の3種で、特製味噌スープには、いりこと昆布のかけだしに豚白湯を重ねて赤味噌と白味噌をブレンドしている。生姜、にんにく、豆板醤をアクセントに加え、豚脂で仕上げている。アツアツのうどんの上にはバターが乗り、とろりと溶け出したまろやかなコクと香りは、まさに“背徳の味”となっている。

　また、トッピングとして「にんにく味噌」（100円）も用意しており、ピリ辛でパンチのきいたにんにくの風味に味変できる。

ホタテ味噌バター

価格： 小 840円、中 1000円、大 1180円

ホタテ味噌バター

　ぷりぷりのベビーホタテからあふれ出す旨みが濃厚味噌スープに溶け込み、磯の香りが食欲をかき立てる。バターのコクと合わさることで、贅沢な味わい。シャキシャキのキャベツとコーンの食感も楽しく、濃厚ながらも最後まで飽きずに食べられる。

豚肉味噌バター

価格： 小 790円、中 950円、大 1130円

豚肉味噌バター

　濃厚な味噌バターに相性抜群の豚バラ肉を乗せた。豚の脂の甘みと旨みがスープに溶け出し、こってりとした味わい。食べ応え満点の一杯となっている。

味噌バター

価格： 小 690円、中 850円、大 1030円

味噌バター

“背徳の味”の原点である濃厚味噌スープとバターが織りなす、純粋なハーモニーを堪能できる。シンプルだからこそ際立つ、コクと旨みの深みが味わえる。